Free access
Issue
Ann. For. Sci.
Volume 60, Number 5, July-August 2003
Page(s) 403 - 408
DOI http://dx.doi.org/10.1051/forest:2003032
Ann. For. Sci. 60 (2003) 403-408
DOI: 10.1051/forest:2003032

Ring shake in chestnut: Anatomical description, extent and frequency of failures

Patrick Fontia and Nicola Macchionib

a  WSL Swiss Federal Research Institute, Sottostazione Sud delle Alpi, via Belsoggiorno 22, Casella postale 57, 6504 Bellinzona, Switzerland
b  Istituto per la Valorizzazione del Legno e delle Specie Arboree, Consiglio nazionale delle ricerche, via A. Barazzuoli 23, 50136 Firenze, Italy

(Received 26 March 2002; accepted 21 November 2002)

Abstract
Ring shake is a wood defect that occurs very frequently in sweet chestnut (Castanea sativa Mill.). By examining this particular kind of wood failure it is apparent that, at an anatomical level, separations occurring in the wood tissue show different features. In order to collect further information to help in understanding the causes that lead to the development of ring shake, a microscopic description and a quantification of these different ring shake typologies has been performed on 45 chestnut wood discs. Results showed that among the various shake types encountered, the crack-form, i.e. the failure that develops across the earlywood cell walls, is largely the most frequent and is principally found in fresh felled wood. Detailed observations reinforce the belief that the set off mechanism leading to crack-failure is related to the combined interaction of the structural weakness of chestnut wood with growth stresses developed in the stem.

Résumé
La roulure du châtaignier : description anatomique, ampleur et fréquences des séparations. La roulure est un défaut du bois qui se produit très fréquemment dans le châtaignier (Castanea sativa Mill.). En examinant ce genre particulier de rupture il est visible au niveau anatomique que les séparations qui se produisent dans le bois montrent des faciès de rupture différents. Afin de disposer d'informations nécessaires à la compréhension des causes qui mènent au développement de la roulure, une description microscopique et une quantification des différentes typologies de roulure ont été effectuées sur 45 disques de châtaignier. Les résultats ont montré que parmi les divers types de roulure observés, la forme de rupture "crack", c'est-à-dire la séparation qui se développe à travers les parois cellulaires des vaisseaux du bois initial, est la plus fréquente et se présente principalement dans le bois fraîchement abattu. Les observations microscopiques détaillées renforcent la conviction que le mécanisme conduisant à cette forme de rupture est lié à la faiblesse structurale du bois de châtaignier combinée avec les contraintes de croissance développées dans la tige.


Key words: Castanea sativa / ring shake / fracture anatomy

Mots clés : Castanea sativa / roulure / anatomie de fracture

Correspondence and reprints: Patrick Fonti
    e-mail: patrick.fonti@wsl.ch

© INRA, EDP Sciences 2003