Comparaison des ectomycorhizes naturelles entre le hêtre (Fagus sylvatica) et deux lactaires (Lactarius blennius var viridis et Lactarius subdulcis). Il. Caractérisation cytochimique des interfaces

Abstract - Comparison of natural ectomycorrhizae between beech (Fagus sylvatica) and two fungi (Lactarius blennius var viridisand Lactarius subdulcis). II. Cytochemical characterization of interfaces. Fagus sylvatica/Lactarius blennius var viridis and Lactarius subdulcis ectomycorrhizae were studied cytochemically (PATAg test, Gomori-Swift reaction, WGA-colloidal gold labelling) to characterize cell wall and matrix components. Different intensities of reaction were observed between walls of both Lactarius species and according to interfaces in the one mycorrhiza. The mantle-soil interface of L blennius mycorrhizae was characterized by mucilagenous material rich in chitin. L subdulcis mycorrhizae were infected by an ascomycete whose walls were bordered by an electron-dense layer. A decrease of chitin content was observed in the ascomycete walls between the hyphae present in the mantle and intracellularly. In both mycorrhizae, the PATAg test revealed an accumulation of glycogen in rosettes along the plasmalemma of the Hartig net hyphae.

Résumé - Des ectomycorhizes de Fagus sylvatica/Lactarius blennius varviridis etLactarius subdulcis sont étudiées cytochimiquement (test PATAg, réaction de Gomori-Swift, marquage par le complexe WGA-or colloïdal) pour caractériser les constituants pariétaux et les ciments. Différentes intensités de réaction sont observées entre les parois des deux lactaires et en fonction des interfaces d'une même mycorhize. L'interface manteau-sol de la mycorhize à L blennius se caractérise par la présence d'un mucilage riche en chitine. Les mycorhizes de L subdulcis sont colonisées par un ascomycète dont les parois sont limitées par une couche dense aux électrons caractéristique. Une diminution de la chitine est observée dans les parois de l'ascomycète entre les hyphes présentes dans le manteau et celles qui envahissent les cellules racinaires. Dans les deux types de mycorhizes, le test PATAg révèle des accumulations de glycogène sous forme de rosette le long du plasmalemme des hyphes du réseau de Hartig.