Ann. For. Sci. 62 (2005) 625-632
DOI: 10.1051/forest:2005063

Studies on European beech (Fagus sylvatica L.). Part 1: Variations of wood colour parameters

Shengquan Liu^{a, b}, Caroline Loup^a, Joseph Gril^a, Olivier Dumonceaud^c, Anne Thibaut^d and Bernard Thibaut<sup>e

a</sup>  Laboratoire de Mécanique et Génie Civil, Université Montpellier 2, place E. Bataillon, 34095 Montpellier Cedex 05, France
^b  Forest Products Department, Anhui Agricultural University, Hefei City, Anhui Province, 230036, China
^c  Oléobois, 361 rue Jean-François Breton, BP 5095, 34196 Montpellier Cedex 5, France
^d  CIRAD, Département Forêt, BP 701, 97387 Kourou Cedex, French Guiana, France
^e  CNRS Guyane, Résidence Le Relais, 16 avenue André Aron, 97300 Cayenne, French Guiana, France

(Received 12 August 2004; accepted 15 February 2005)

Abstract - Colour parameters of European beech were measured using CIELab system. 103 logs from 87 trees in 9 sites were cut into boards to study the radial variations of wood colour parameters. Both site and tree effects on colour were observed. Patterns of red heartwood occurrence were defined. When excepting red heartwood there was still a highly significant effect of site and tree. Axial and radial variations were small, except very near the pith or in red heartwood, suggesting possible early selection at periphery under colour criteria. Red heartwood is darker, redder and more yellow than normal peripheral wood.

Résumé - Études sur le Hêtre (Fagus sylvatica L.). 1. Variations des paramètres de couleur du bois. Les paramètres de couleur du hêtre européen ont été mesurés à l'aide du système CIELab. Cent trois grumes obtenues à partir de 87 arbres abattus dans 9 sites ont été débitées en quartiers afin de déterminer les variations radiales des paramètres de couleur. Des effets site et arbre sur la couleur ont été observés. Des types avec ou sans coeur rouge ont été définis. En exceptant le coeur rouge on conserve un effet hautement significatif du site et de l'arbre. Les variations radiales et axiales étaient faibles, excepté très près de la moelle ou dans le coeur rouge, suggérant la possibilité d'une sélection précoce sur des critères de couleur en périphérie. Le coeur rouge est plus foncé, plus rouge et plus jaune que le bois normal périphérique.

Key words: Fagus sylvatica L. / CIELab colour system / solid wood / red heartwood

Mots clés : Fagus sylvatica L. / système de couleur CIELab / bois matériau / coeur rouge

Corresponding author: Joseph Gril jgril@lmgc.univ-montp2.fr

© INRA, EDP Sciences 2005